TRADUCCIONES DISPARATADAS

Que el nivel de conocimiento de la lengua inglesa en España es en general muy bajo, ya lo sabemos, es un mal casi endémico pero, podríamos al menos disimular un poco ante los turistas, tomarnos la molestia de hacer algo tan sencillo como traducir correctamente las indicaciones en los hoteles o el menú  de los restaurantes. He visto traducciones increibles, algunas incluso divertidas pero la que os ofrezco aquí es, sin duda, la mejor que me he encontrado. Se trata de la carta de una tapería de un enclave turístico de la costa gallega.  No estaba garabateada de cualquier manera, no,  sino bien impresa, a color, ilustrada e incluso con el escudo de la casa. No he añadido ni quitado una coma. Aquí la tenéis tal cual: a la izquierda el plato en español y a la derecha en "inglés". Entre los dos he puesto la traducción correcta. Al final os explico qué es lo que realmente se les está ofreciendo a los posibles comensales. Para hacer boca os diré que la palabra Tapas, que ya se conoce por el mundo adelante porque se han puesto de moda, se ha traducido asombrosamente como: Lids, es decir: tapaderas.

        Español                                                             English
        TAPAS                                                              LIDS

Pulpo a la gallega                                                 Octopus to the Galician
                                  Correct translation

                                  Galicia-style octopus

Calamares                                                              Squids

                                           Squids 

Mejillones al vapor                                                Mussels to the steam

                                          Steamed mussels

Mejillones a la vinagreta                                        Mussels to the vinaigrette

                                          Vinaigrette mussels

Anchoas con queso                                                  Anchovies with cheese

                                          Anchovies with cheese

Tortilla española                                                     Spanish tortilla domestic

                                         Tortilla (potato omelette)

 Croquetas caseras de jamón                                    Croquettes of ham

                                           Home-made ham croquettes

Alitas de pollo                                                             Alitas of in a mess

                                               Chicken wings

Revuelto de gambas                                                      Chicken of shrimps

                                           Scrambled eggs with shrimp

Revuelto de setas                                                            Revolt of mushrooms

                                          Scrambled eggs with mushrooms

Revuelto de espinacas                                                In a mess (untidy) of spinach

                                           Srambled eggs with spinach

Pimientos de Padrón                                                      Peppers of Poll

                                             Padrón peppers

Veamos: nuestra tortilla es ya internacional, aunque ellos pronuncian la palabra a la inglesa, de manera que Spanish tortilla es una redundancia, en todo caso podría completarse con: Spanish omelette o potato omelette. El término domestic que le añaden es ya la repera. A los pobres mejillones les ordenan irse al vapor y, al pulpo, si la frase incluyera una coma y signo de exclamación, parecería que le estuvieran diciendo que se fuera con cualquiera de nosotros... a dar un paseo, supongo. Lo de las alitas `de pollo os lo traduzco literalmente porque es de pasmo: wings de en un lío (desordenadas), el revuelto de gambas  es: pollo de gambas y el de setas: sublevación de setas; también el de espinacas sorprenderá a cualquier anglófono: en un lío (desordenado) de espinacas. Como colofón los pimientos de Padrón que, gracias a un uso inteligente del diccionario se han convertido en pimientos del padrón municipal o pimientos del sondeo.

Prometo enviarles de forma anónima mi traducción antes del verano, sin comentarios, que tampoco hay por qué  ofender a nadie. Sólo espero que los veraneantes de esta próxima temporada puedan saborear los productos de la zona sin sobresaltos.